|
|
<P> </P>
3 X& M4 \8 L+ t8 p7 ^( _/ i<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>0 J) f7 R# e3 [# {) O B
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>' e' n+ O) J# f
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
1 y* `6 s1 k- C' G [ Y<P> </P>; E% a8 s, h* {$ A. ~; j4 V% G8 G
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
/ @, z8 S5 @# q6 U<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>$ j- A. t. p9 X7 J& F
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
7 k5 T; Z; v5 e& ~7 a<P><FONT size=3></FONT> </P># t1 G @6 B @
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>" H' u o! ^8 \6 G+ A! r8 U" x
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>, R, Z" N# D$ ^
<P> </P>
0 T ]/ A" n) Z5 a& l4 ?<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>' @, Y. `4 h0 U6 R3 X1 t9 r
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>& k2 Y+ V4 e4 X9 ~* ^/ m
<P> </P>' `: H& {% K( M. K+ n
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>2 `* `* ^1 r6 R1 @
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
! S2 v. ^+ A+ d: K& q& P+ D<P> </P>
1 m/ s' m- @+ U" |5 F3 E+ |<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
3 R+ |. U7 M: B( b# B<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
& _9 _5 v5 v b' o* u/ F: X2 u5 ~<P> </P>
9 Y( O1 a+ k2 q* s2 v% Q. K0 i<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>+ n M, N% }# b: {* _! j. j
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>
( L# D3 `4 u' Z/ p X: k, s7 B<P><FONT size=3></FONT> </P>
. c/ X$ U9 f7 R9 g<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
. ]- H4 D9 e, x# j/ P4 q: t<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
+ C! i+ `+ i# ]* z<P><FONT size=3></FONT> </P>1 C* H9 D) V$ M7 |
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
5 V) J; L0 S6 n8 \( p<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|