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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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" A, l) q' i& O+ { 美食电梯：
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1 N9 `" {9 |. z4 g) B1 I( G1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi6 C" d9 p% p+ I( V4 ]; F5 s* }. w
4 i! n% V8 U* n+ w! R( T2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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0 o4 k$ u7 Q+ m4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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/ B- b% b4 P6 B! U2 S6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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+ d$ L- T9 o3 @# D k' J3 I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 v" T/ b2 s# T
, i1 a. H, G4 G" I8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 z: I. J( v3 w* g8 i0 f* a
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, O& v0 m' r& m& Z0 [
7 P0 a8 V8 [ y4 k+ t! [- G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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# t }: V. N2 J/ H& T12. 苦瓜酿 —— 网球
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- S2 `+ O: w3 I13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ M8 z- q4 @( k& ?% e$ c2 a
4 e. M5 g S- I% o& O' M14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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( X2 S# m3 U" g( z9 q4 L: Q2 m- N15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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9 |" T* o% b8 @1 E- C& N16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 S7 K, i/ x" @: y- k0 Y
& w3 M- @8 N' O1 }$ C. U7 m. T17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! m `/ M6 M7 j. ~4 g& e& f: _
. X! e+ x) R7 i( q+ u4 Z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 ?: k- F, B6 e* h- y8 q
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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) V9 i/ a" w( z# ]3 K: [/ L20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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/ P6 z P$ s0 L7 G! I4 ?21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) x( N4 {$ t/ g- P
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. r- B5 `2 B3 y* f" d
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong" s/ |& b; e- ^0 } g
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong, q# I" ?- A( ^' j! V$ v& @
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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8 H7 z* `* J1 R5 e1 \: \5 M# y6 K29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: }4 N. o, D5 F3 [/ l# N7 t
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ @, k+ w# A# c9 P6 i
) u; X( b }, ]: p9 b* K; m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 m2 H0 b; C9 ~/ @
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球' \& x9 F- }6 @8 D B* }
. g- k8 Y3 o n, R4 ^1 A& u2 {* G34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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$ a0 B( @ A: `2 {35. 菠萝焖鱼腩——网球
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- k: h( r8 g7 x" x' x; K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 @! ?$ c& X, l# F
- T7 K" f5 {- w; \. |& m37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 @, [- s$ Q( X0 p) `% W, @) [. X
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: v0 a3 o+ T7 l3 `, v' n6 I1 a
) \" h) b' |/ E. P" }39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; E% Z( e6 N" k$ A
* r" X# B, ^( f0 @40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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R; s) f8 y, A% [$ } A7 t- X41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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7 ~. } l, {, E43. 佛手京白——网球
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7 U; u% ]- e; Q0 j6 I* e4 p3 ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& G# a: @# Y2 ~' X/ m6 a7 H45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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4 I8 W& B( @+ f47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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- G$ C" Q! v; u4 p; J9 m0 E48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 y$ s5 `' H! G
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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5 Y% d# V$ l C9 b% N( }# C$ {/ q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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9 h2 L' m1 a4 i# q0 Z5 Z0 J) }55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
% v; F, }" t& L- ]& k4 I
& ~. s- O/ h% B8 Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 Y2 k8 r- }, ]8 g3 c5 `
2 m- [' R$ j, @8 m! ]6 g `57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; T6 z6 n% M: k
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ Y" ]' s5 Z, i5 x& g: t
" D8 h; J( ~& A: v! ~9 [" h7 F59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& X% u+ ?2 Y. d" N8 P
' d. P4 S0 G6 u' q% G4 M8 p8 E+ }60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' w/ v1 u) r( D6 ^1 g* R5 y
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 C0 g$ A- P' Q4 b: Y
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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% K* q5 E3 p2 L) O63. 酱鸭——Jane_xyp) y. t# M: m- v: }. ~
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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: U- J. I9 L; {# ^7 }' ]$ ~65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' N3 ?% ~# i& ^8 H/ ~0 D
9 }: @0 o/ p7 M# h9 a. t b( \" u& D1 T66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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+ @- N* y- N4 \7 ]" ?3 g67. 糖醋排骨——xxiuzi
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# ^ k1 o% x: d% [3 U68. 凉拌椰菜——网球
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" l( V) a% N$ l% G8 \/ ?# M69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 w! |# D: O7 b" M
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70. 五彩鸡丁——lily_zl$ U, S% b7 _) j) e* H
& _8 m& p, ? b, w# M. P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' v% z% P t& O; k
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl6 T+ C, D& y4 x* w+ f4 v3 S/ v
6 x( u c1 E2 O) n: ~6 t- G76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& f( a+ l; A5 m3 ^6 j" I$ y& T
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# D9 U& S0 ?3 V* ^1 c: L1 M
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# Q1 N! A) ^8 l; v
; n" w4 Q" @' ]9 e- b. |- Q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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( z7 h- l" Y% y81. 糯米藕——遁世的野草
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" O: P) d" T$ ]( S7 `82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 L7 N: z2 P& j' O+ n6 g
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 l5 N; [/ B7 Q0 \& |6 r9 @5 i# @
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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" b# Y* T2 u+ ]1 p86. 芙蓉乱——vichida' W# q4 Z* F+ L3 M/ W. O, R
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* @& {- |. I& U) L+ V. x
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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. d. [' T% m" L' S3 C89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- W$ F8 h, }* Q# }
: a6 U6 ^$ m& m8 Y- _5 q6 M1 _1 g92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 ?3 L# S* _' k* p
8 }$ z: @! W& R* I# K- @3 y' e4 q+ U( v94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 }* D5 a, t# x: O& a" |
, `5 n1 O% S' [6 g96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ \! N; W( f$ B/ Y8 f4 N5 |
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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: w1 O: g/ ?& z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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: O' f! r( k B2 d/ w3 H* }; u, O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 i$ f/ u; f2 n! v( Y
7 G9 s/ B5 T$ h: C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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# f: f- }% z5 \- |" o) _/ e6 O3 B7 k/ [101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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, |/ L$ ^4 O5 x8 {1 e103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ y- R' o/ A- J9 H
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi q% |0 B9 G" S6 S/ R$ }
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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: S2 u6 I" F) j" [# S' N5 o. [106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, X& r6 q5 T- u/ C+ m+ o
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. J5 X2 q7 S4 |: J1 w+ u
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) r8 Y( h* H1 C* J
) Q# Q4 R; }. {: @7 P9 W9 u2 b111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! W/ g% j, K9 t6 l" N' u
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! K: T' ?8 u+ S/ ?! @
" q& G6 p( A9 p# D113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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% o" a2 G ~5 z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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4 \: J5 v% }$ b* D117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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+ P4 u" }) |$ Q" ^! ]118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" z, X7 ?) W. j1 l$ d( v. p
5 s2 `. z+ ~, o$ B2 q/ @$ G3 M120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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4 Z3 O- N) @9 I1 R2 Y U121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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9 @4 T7 }; ]6 V2 T3 |2 }122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl5 C7 {1 M0 C( [
- g3 r z4 J# d& q2 P; I; B123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 ]& ^4 A% w2 P1 R: o! }1 Z
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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