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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ! W G4 C8 c9 {1 m3 ]; c, G
% {0 t. }" W* I4 A野菜荞麦煎饼. p" i8 f% n. u# a# X
4 \' A* a) `8 ]0 |: m自创配方:
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% O g7 G) v3 k$ U荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。+ v0 q! W( o( f* k- v
5 }3 ], F/ x0 X(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)4 d! K, S6 l" d+ z7 z+ J% [8 P, j
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